-
Barbecue
Mình dự định làm tiệc barbecue ở nhà từ năm ngoái, đến giờ mới thực hiện được
Lần đầu tiên làm nên có nhiều điểm cần rút kinh nghiệm
1. Than phải được đốt trước lâu lâu, để ko còn lửa lớn, ko thôi đồ ăn bị ám khói, nhìn ko đẹp
2. Mua đồ ăn nhiều quá nên dư quá trời quá đất, đúng là con mắt lớn hơn cái bụng
3. Cách làm món sườn nướng:
- 2 kg sườn non, chặt ngang thành miếng vừa ăn (ko chặt dọc theo rẻ sườn, vì sẽ quá dài)
- Ướp sườn với 1 chén nước ngọt coca cola, khoảng 3 muỗng bột nêm, 2 muỗng đường, 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng muối, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng dầu ăn, tiêu xay, bột tỏi, gừng giã lấy nước, hành tỏi băm nhuyễn. Lưu ý, lúc làm bỏ theo cảm tính, nhớ đại khái thôi à :”>
- Để sườn thấm ít nhất 1 tiếng, không cần hấp sườn trước, than nóng đỏ cho lên nướng luôn.
Túm lại là món này do mình … chế (có tham khảo mấy công thức trên mạng), ăn cũng vừa ăn, hi vọng ko bị tào tháo rượt
3. Bắp nướng: ko cần hấp trước, bắp Mỹ cắt đôi, cho lên bếp nướng, rưới dầu ăn thường xuyên cho đừng bị khô
Còn mấy món khác nữa: đậu bắp, bánh bao hấp, mực nướng muối ớt, chân gà nướng mật ong, thơm nướng, tôm nướng, sò huyết nướng… Nhiều vậy hỏi sao mà ko dư T.T
-
-
Demo mẫu hoa
Mẫu hoa màu trắng nhụy hồng có cách làm tương tự như mẫu dưới đây, chỉ là thay vì cắt dẹt ngang thì cắt tròn cánh hoa
Số lượng cánh hoa cần cắt: 12, kết thành 3 lớp: 3 cánh – 4 cánh – 5 cánh. Tầng dưới cùng là 2 hình vuông (hoặc hình hoa 6 cánh trong mẫu 1) nằm chồng lên nhau. Lưu ý kết các cánh hoa xen kẽ. Khi kết xong có thể sẽ phải dùng kéo tỉa lại cho các cánh hoa cao ngang nhau (chỉ đối với mẫu 2)
-
-
Bông mới
Thêm một kiểu hoa, cách làm thì quên link rồi, nếu có ai muốn biết thì comment, M sẽ chỉ
Gắn lên cài tóc cũng được nhỉ?
Thật ra mục đích chính là để cài phía sau như vầy, mà kì này làm biếng nên bới tóc lùi xùi thấy mà ghê 
-
Có ai cùng sở thích như mình?
Thật là lạ khi mình hiếm khi search thấy blogger người Việt mà thích mấy món DIY (mình là BIG fan!).
Có phải do cuộc sống khó khăn nên xưa nay các bà các mẹ quá bận rộn chăm lo cho miếng cơm, manh áo nên không có thời gian nghĩ ra những thứ linh tinh để trang trí, làm đẹp? Hay do sức lao động khá rẻ nên có thể dễ dàng mua, thuê người khác làm mà không tự bỏ công sức? Hỏi có mấy ông biết đóng được cái tủ sách, bộ bàn ghế hay dán giấy dán tường cho nhà?
Riêng mình thì cảm giác tự làm được gì đó cho riêng mình, cho gia đình, cho căn nhà nhỏ yêu quí thật là rất hay.
Khi mình qua Châu Âu công tác, thấy khá là ngưỡng mộ các đồng nghiệp nam tự tay làm được 1 bộ bàn ăn, chăm chút trang trí phòng khác với tấm thảm hiếm thấy hay với đèn lồng treo tường (mua từ Hội An!). Các ông các anh ở VN chỉ cần biết làm ăn, không nhậu nhẹt gái gú đã là của quí! Nói vậy có hơi bôi bác nhỉ
, chồng mình cũng rất tốt, chỉ có tội là không cùng sở thích làm mấy chuyện lặt vặt như mình thôi Lễ 30/4 này mình sẽ đi Đà Nẵng, thiệt là mong quá điiii! Trong thời gian chờ đợi thì mình chuẩn bị mấy thứ linh tinh để làm điệu
Trời dạo này thiệt là quá sức nóng! Toàn bộ đồ mới mình đều may vải mỏng, kiểu hơi … thông thoáng một chút để cho mát
Áo mình thường do dì Hai may, lần này mình gửi dì may 1 cái áo vải caro đỏ giống như vầy, có 50K/m à, mình lấy phần vải dư làm băng đô đồng bộ cho xì tin
Cách làm của Heather ở đây, mình còn kiếm được một số mẫu khác ở đây.
Gắn thêm một cái hoa bên hông cho điệu một tí
Hoa này làm rất dễ, link cách làm thì mình quên không nhớ để đâu, nếu có ai muốn biết cách làm thì comment lại mình sẽ chỉ (chắc không có ai quá )Nón Sơn đang có khuyến mãi mua 1 tặng 1, mình mua một lúc 4 cái (thiệt!) xanh, đỏ, tím, hồng… có 1 cái là của mình thôi, còn lại là của 2 mẹ, và của chị gái.
Gắn một cái nơ voan vào cho lãng mạn
Mình có thấy 1 em bán bông cài áo trên mạng làm rất giống hoa hồng nên cũng bon chen thử, chưa thành công lắm nhưng làm một cái kẹp bé bé màu tím thấy cũng không đến nỗi tệ.
Mình làm nhiều thứ vậy, liệu mình có xài hết? Có, dạo này đi làm lúc nào cũng cài hoa
, mấy cái baby headband đều đem tặng hết rồi (phải chi mình có một đứa con gái nhỉ? tha hồ mà làm điệu)Nếu bạn tình cờ ghé qua đây, và cũng tình cờ là fan của DIY, vui lòng comment để mình biết là còn có nhiều người Việt cùng sở thích giống mình, cảm ơn nhiều :X
-
Baby headband again ;)
Mình lại có thêm 1 “đơn đặt hàng” cho baby headband
Không biết size đầu bé bao nhiêu nên làm cái hoa xong thì gắn lên cài tóc màu trắng, nếu không vừa thì đành phải nhờ mẹ bé kết lên ruy-băng vậy
-
Donut
Hôm nay sinh nhật chồng nên tối qua mình làm một ít donut để chồng mang vào cty ăn, chụp hình thì nhìn xinh xinh vậy thôi, chứ mẻ donut này (lần đầu tiên làm) mình không vừa ý chút nào, lần sau sẽ thử công thức khác
-
Bông mới ^^
Cách làm coi ở đây
-
Baby headband
-
Hoa voan
Thích cái lãng mạn của voan nên mình làm thử vài mẫu.
Mẫu đầu tiên theo cách làm ở đây, lần đầu tiên làm nên chưa có kinh nghiệm hơ lửa, nhìn hoa trong hình long lanh vậy chứ ở ngoài tàm tạm thôi Lại tiếp tục gắn lên tóc:
Cho em nó một pô solo:
-
Trò mới :P
Dạo này mình có thêm trò mới để chơi: làm hoa cài áo
Công nhận người ta bán hoa cài áo lời dễ sợ, chi phí mỗi cái bông mình chưa tới 5000 nữa.
Cách 1: hướng dẫn ở đây
Gắn lên cài tóc cũng được nhỉ?
Cách 2: hướng dẫn ở đây
Vật liệu mua ở thương xá Đại Quang Minh, đường Châu Văn Liêm, Q5
Recent Posts
Recent Comments
- admin on Trò mới :P
- nhantran on Trò mới :P
- admin on Có ai cùng sở thích như mình?
- Nhàn Trần on Có ai cùng sở thích như mình?
- Nhàn Trần on Có ai cùng sở thích như mình?
Pages
Categories
Baking blogs
- Artisan Sweets
- Bếp Rùa
- Best recipes
- Cannelle et Vanille
- E’s joie
- Kokotaru
- Passionate About Baking
- SeaDragon
- Taste Spotting
- TWD